গরুর মাংসের ভর্তা

আসসালামু আলাইকুম প্রিয় বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই আশা করি সকলেই ভাল আছেন প্রতিদিনের মতো আজকে আবারো আরেকটা নতুন রেসিপি নিয়ে এসেছি আপনাদের জন্য আমাদের আজকের এই রেসিপিটা হলো গরুর মাংস  দিয়ে ভর্তা তৈরি প্রিয় বন্ধুরা আশা করছি আমাদের আজকের এই রেসিপিটি আপনাদের অনেক অনেক ভালো লাগবে তো সম্পূর্ণ রেসিপিটি পড়ুন এবং দেখে নিন কিভাবে সহজেই রুর মাংস দিয়ে ভর্তা তৈরি করা যায়

উপকরন হিসেবে যা যা লাগবে

গরু মাংস 1 কাপ  রান্না করা

লবণ স্বাদমতো

তেল পরিমাণমতো

সরিষার তেল 1চামচ

ধনে জিরা 2 চা চামচ

আদা জিরা 1 চামচ

পেয়শুকনো  মরিচ চার থেকে পাঁচটি

এবার দেখে নেই কিভাবে বানাতে হয়

প্রিয় বন্ধুরা প্রথমে পেঁয়াজগুলো কে কি করে এরমধ্যে পরিমান মত তেল  দিয়ে পেয়াজ গুলোকে ভাল করে কষিয়ে নিন। শুকনো মরিচ গুলা কে ওই তেলের মধ্যে নিন। সাথে আদা গুলোকে হালকা পরিমাণে ভেজে নিন তারপর অন্য একটা পাত্রে মরিচ  গুলোকে  তাছাড়া ভেঙ্গে নিন তারপর বাকি সব উপকরণ নিয়ে মাংস গুলোকে  ছিঁড়ে টুকরো  টুকরো করে সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে বানিয়ে নিন মজাদার মাংসের ভর্তা

প্রিয় বন্ধুরা আমাদের আজকের এই রেসিপিটা কেমন হলো তা কিন্তু আমাদের অবশ্যই জানাবেন আর হ্যাঁ প্রিয় বন্ধুরা আপনাদের যদি কোন নতুন ধরনের রেসিপি পড়ার ইচ্ছে থাকে তাহলে আমাদের অবশ্যই জানাবেন আর আপনার বন্ধু বান্ধবীর সাথে বেশি বেশি করে শেয়ার করবেন আবারও কথা হবে অন্য কোন সময় অন্য কোন নতুন রেসিপি নিয়ে নতুন রেসিপি পড়ার আমন্ত্রণ জানিয়ে আজকে এখানেই বিদায় নিলাম ভালো থাকবেন সবাই সুস্থ থাকবেন সবার জন্য শুভকামনা রেখে ল্লাহ হাফেজ