জলপাই দিয়ে টক-মিষ্টি ঝাল আচার

হ্যালো বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই আশা করি সকলেই ভাল আছেন প্রতিদিনের মত আজকেও আমি একটি মজাদার রেসিপি নিয়ে এসেছি আপনাদের জন্য আজকের রেসিপি বল জলপাই দিয়ে টক-ঝাল আচার প্রিয় বন্ধুরা আশা করছি আমাদের আজকে আপনাদের অনেক অনেক ভালো লাগবে এই শীতে জলপাই এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে আর এই ফলটি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন মাজাদা টক-ঝাল-মিষ্টি আচার মোটামুটি সবাই পছন্দ করে, প্রিয় বন্ধুরা আমি আমার সবগুলা রেসিপিতে আপনাদের একেবারে সহজ ভাবে বোঝানোর চেষ্টা করি তারপরও যদি আপনারা বুঝতে কোনো অসুবিধা হয়ে থাকে তাহলে আমাকে বলতে পারেন আমি আরো সহজ ভাবে বোঝানোর চেষ্টা করব, তো চলুন কথা না বাড়িয়ে শুরু করা যাক কিভাবে বানাতে হয় এই মজাদার রেসিপি টা

উপকরণ হিসেবে যা যা নিতে হবে

পাকা জলপাই ৪০০ গ্রাম নিবেন

কাঁচা মরিচ ৩/৪ টা নিবেন 

স্বাদমতো লবন 

এবং গুড় নিতে পারেন ২০০ গ্রাম 

পরিমান মতো ধনে পাতা কুচি কর অ্যাঁ

কাসুন্দি নিতে পারেন ১ চামচ 

উপকরণ হয়ে গেল এবার দেখে নেই কিভাবে বানাতে হয়

 প্রথম জলপাই গুলোকে ভাল করে ধুয়ে নিন তারপর হাত দিয়ে ভেঙে দিতে হবে তারপর একে একে সব ধরনের উপকরণ ওই জলপাই ভাঙার অংশ গুলো একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই হয়ে যাবে টক জলপাই মাখা এই আচার টি  

সু প্রিয় বন্ধুরা আমাদের আজকে এই রেসিপিটা কেমন হলো আমাদের অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন আর প্রিয় বন্ধুরা আপনারা যদি কোন উন্নত নির্যাতন করার ইচ্ছা থাকে তাহলে আমাদেরকে বলতে পারেন আমরা আপনার সেই কাঙ্খিত রেসিপি বানিয়ে দিব ইনশাল্লাহ আরো নতুন নতুন রেসিপি পড়তে আমাদের সাথেই থাকুন সবসময় আর আপনাদের বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন আমাদের রেসিপিগুলো প্রিয় বন্ধুরা আজকে এই পর্যন্ত আবার কথা হবে অন্য কোন নতুন রেসিপি দিন পর্যন্ত ভালো থাকবেন সবাই সুস্থ থাকবেন সবার জন্য শুভকামনা রেখে আজকে এখানেই বিদায় নিলাম আল্লাহ হাফেজ