Breaking News

বড়ই এর আচার

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম

আসসালামু আলাইকুম প্রিয় বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই আশা  করি সকলেই ভালো আছেন,প্রতিদিনের মতো আজকে আবার  আরেকটি নতুন রেসিপি নিয়ে এসেছি আপনাদের জন্য আজকে রেসিপিটি হলো বরই এর আচার বরই সাধারণত সবাই পছন্দ করে থাকে আর মিষ্টি আচার রান্না করলে বড় থেকে ছোট সকলি পছন্দ করবে প্রিয় বন্ধুরা চলুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাতে  হয় হয় এই মজাদার রেসিপি টা

উপকরণণ হিসেবে যা যা লাগবে

শুকনা বরই আড়াইশো গ্রাম,মরিচ গুঁড়া 1 চামচ হলুদ হালকা পরিমাণ, ধনেপাতা গুড়া 1 চামচ,লবণ স্বাদমতো  নিবেন, পরিমান মত তেল,চিনি গুড় 200 গ্রাম

উপকরন হয়ে গেল এবার দেখে নেই কিভাবে বানাতে হয়

প্রিয় বন্ধুরা প্রথমে শুকনো বরই গুলোকে ভালো করে  ধুয়ে পরিষ্কার পানির মধ্যে কিছুক্ষণ রেখে দিন কিছুক্ষণ রাখার পরে প্রয়োজন অনুযায়ী তেল দিয়ে এবং পরিমাণমতো পানি এবং  চিনি  দিয়ে চিনির সিরা তৈরি করে নিতে হবে তারপর ও শিরার মধ্যে সবগুলো বরই  ঢেলে দিতে হবে এভাবে 8 থেকে 10 মিনিট রান্না করবেন একটু হাতে নিয়ে দেখতে পারেন বা টেস্ট করে দেখতে পারেন আপনার প্রয়োজন মোতাবেক হয়েছে কিনা আপনার ইচ্ছে অনুযায়ী হয়ে গেলে নামিয়ে ফেলতে পারেন,ন, তারপর যার  যার ইচ্ছা মত  পরিবেশন করতে পারেন বন্ধু বান্ধব বা একাকী

তো বন্ধুরা আজকে পর্যন্তই আবার কথা হবে অন্য কোন সময় অন্য কোন নতুন রেসিপি নিয়ে প্রিয় বন্ধুরা আমাদের রেসিপি গুলো যদি আপনাদের একটু  ভালো লেগে থাকে তাহলে আপনার বন্ধু বান্ধবের সাথে বেশি বেশি করে শেয়ার করবেন আর আমাদের আজকের রেসিপি টা কেমন হয়েছে তা কিন্তু আমাদের অবশ্যই জানাবেন আগামী রেসিপি পড়ার আমন্ত্রণ জানিয়ে আজকে এখানেই বিদায় নিলাম ভালো থাকবেন সবাই সুস্থ থাকবেন সবার জন্য শুভকামনা

About admin

Check Also

ফুলকপির স্যুপ

বিসমিল্লাহীর রাহমানির রাহিম আসসালামু আলাইকুম কেমন আছেন সবাই আশাকরি সকলেই ভালো আছেন, প্রতিদিনের মত আজকে …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Comments

No comments to show.